Inteneritore di carne a doppio lato, strumento per la preparazione della marinatura

- Design ergonomico: Il manico ergonomico fornisce leva e una presa comoda, perfetto per carne di manzo, vitello, pollame, selvaggina, braciole tenere, bistecca fritta, cordon bleu, scaloppina e molto altro ancora.
- Un accessorio di qualità, perfetto per la cucina professionale: realizzato in zinco cromato, pesa circa 835 grammi, ben equilibrato, resistente, non poroso, elimina la contaminazione incrociata degli alimenti.
- Lato piatto: utilizzare il lato piatto per appiattire i petti di pollo in modo da cuocerli in modo uniforme o per schiacciare biscotti, cracker, cereali, noci e altri alimenti da utilizzare nelle ricette.
- Lato dentato: per intenerire tagli duri di carne.
- Lavabile in lavastoviglie: realizzato in cromo lavabile in lavastoviglie con anima in zinco. (Si prega di togliere la guarnizione di plastica prima di metterlo in lavastoviglie).